Product Description

Olej z lnianki mimo wysokiej zawartości kwasów omega 3 jest odporny na jełczenie. Dzieje się tak dlatego, że zawiera on również dużą dawkę witaminy E (ok 110mg/100g) oraz związków fenolowych – obie te substancje wpływają na przedłużenie trwałości oleju rydzowego nawet do 6 miesięcy.

Lnicznik siewny to roślina o wielu nazwach, najpopularniejsze z nich to: lnianka i rydz, ale spotkać można także takie określenia jak: rydzyk, ryżyk, lennica czy judra. Olej z lnianki posiada długą tradycję na polskich stołach i teraz – po okresie zapomnienia spowodowanym wyparciem przez rzepak – ponownie wraca do łask. Nic w tym dziwnego ponieważ olej rydzowy to bogactwo antyutleniaczy, substancji odżywczych oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych. Poza witaminą E zawiera w swoim składzie również witaminę A, witaminy z grupy B oraz mikro i makroelementy oraz lecytyny.

Właściwości:

• przyspiesza gojenie ran, odleżyn, oparzeń i owrzodzeń,
• niweluje objawy atopowego zapalenia skóry,
• pobudza wydzielanie żółci,
• wykazuje działanie ochronne na: wątrobę, serce, naczynia krwionośne, trzustkę, jelita i nerki,
• opóźnia procesy starzenia się tkanek,
• reguluje poziom lipidów i cholesterolu we krwi normalizuje poziom cukru we krwi,
• łagodzi objawy artretyzmu i reumatyzmu,
• zmniejsza objawy alergii,
• wspomaga układ krążenia,
• wykazuje pozytywny wpływ na układ nerwowy (poprawia pamięć i koncentrację),
• pozytywnie wpływa na wzrok,
• wzmacnia odporność,
• wykazuje właściwości przeciwzapalne,
• wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, chroni krwinki czerwone przed przedwczesnym rozpadem, oraz chroni przed tworzeniem się zakrzepów,
• stosowany zewnętrznie wykazuje silne właściwości przeciwzapalne i pielęgnacyjne.

Olej z lnianki posiada charakterystyczny, lekko orzechowy smak oraz złotą barwę. Nadaje się wyłącznie do dań na zimno (sałatek, surówek, twarogu, śledzi). Po otwarciu należy przechowywać go w lodówce. Dawka lecznicza (wg Dr. Różańskiego) to 5-10g 2 razy dziennie, najlepiej przed jedzeniem.