Product Description

Ekologiczne grzyby mun zaliczane są do najstarszych grzybów spożywczych świata. W kuchni dalekiego Wschodu uznawane za podstawowy artykuł żywnościowy. Charakteryzują się delikatnym, szlachetnym smakiem. Idealne jako dodatek do zup, potraw duszonych, sosów. Dobrze komponują się z ostrymi przyprawami.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

grzyby należy moczyć w gorącej wodzie ok. 20 min., a następnie gotować przez ok. 10 min.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna – 1083 kJ / 260 kcal

Tłuszcz – 1,8 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone –  0,3 g

Węglowodany – 29,5 g

w tym cukry – 0,2 g

Błonnik – 41 g

Białko – 11 g

Sól – 0 g